Cabaña BUEN RETIRO, fundada en 1891, es una empresa familiar, en su sexta generación, integrada por profesionales de diversas ramas.

En 1970 a partir de la incorporación de un rodeo de pedigree, comenzamos a producir reproductores para rodeos propios, basando la selección en parámetros productivos, incorporados durante 25 años de pertenencia al CREA Magdalena, privilegiando la adaptación funcional al medio ambiente y atendiendo los requerimientos del mercado determinados por la facilidad de parto, la fertilidad y las invernadas cortas.

En 1994 visitamos rodeos de cría, cabañas, universidades, frigoríficos, centros de investigación y extensión, cadenas de comercialización cárnica y supermercados en USA, Nueva Zelanda y Australia. Como conclusión de esta investigación nos incorporamos en 1996 al BREEDPLAN australiano, recurso tecnológico provisto por la Universidad de New England, Australia que, produce un impacto fundamental en la selección de nuestro rodeo, enfatizando las virtudes comerciales de los productos.

Tempranamente, incorporamos a Te Mania Kelp, de Australia. En el 2002 hicimos un convenio con la cabaña Millah Murrah, de Ross Thompson en Bathurst, New South Wales, Australia, para la incorporación mediante la creación, en la Argentina, de la Cabaña PUENTE ANGUS, de genética de la más alta calificación cárnica. Continuamos en esa línea con otro prócer de la calidad cárnica: Te Mania U Long. Se agregaron Reenylea C511 y Rennylea Edmund E11, líder mundial en marbling. En 2014 la consolidación de estas líneas, nos permitieron obtener las dos primeras posiciones, en la 3º Evaluación de Toritos del CREA Cabañas, prueba abierta mediante convenio AACREA-FAUBA.

Motivados por la efervescencia de los avances biotecnológicos, convencidos de la necesidad de trasladar beneficios productivos y comerciales reales, a los productores comerciales y a la cadena cárnica, apoyados en las bondades del trabajo en equipo, en el 2004 fuimos promotores y fundadores del CREA CABAÑAS. Estrechamos vínculos institucionales, técnicos y realizamos trabajos con INTA, FAUBA (Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires), FCVLP (Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Nacional de La Plata), Universidad de Tandil, CEDIVE (Centro Diagnóstico Veterinario de la UNLP).
En 2013, reiniciamos el registro PURO DE PEDIGREE, con evaluación en BREEDPLAN, a partir de vientres super seleccionados. El RP3, HBA 808534, “FUROR” fue el mejor toro de la prueba, antes citada y EMV133029, “REMIL”, el segundo.